Menj vissza   Tozo közösség > Hír > Táplálkozás - Táplálékkiegészítés
Regisztráció Blogok Súgó Tagjaink Mai üzenetek Keresés Mai üzenetek Jelöld a fórumokat olvasottnak

   Szerző

Gabcsika
Tozo.hu felhasználó
Hírek: 297
Összes olvasása
   Hír Kategóriák
   Felhasználói Menü
   PULYKÁS LASAGNA BESAMELL MÁRTÁSSAL
Ez a hagyományos recept felújított változata, kielégíti vágyaidat anélkül, hogy bűntudatot keltene benned. Ha szereted az ínyenc, és magas kalóriatartalmú ételeket, akkor ez egy neked való!
   Teljes cikk / hír
Átlagos tápértékek :
fehérje : 38% , szénhidrát : 41.2% , zsír : 20.8% ,
koleszterin : 545 , fehérje : 49.9g , szénhidrát : 54.2g , zsír : 12.1g , koleszterin : 70mg , nátrium : 647mg.


HOZZÁVALÓK :
1 e.k. extra szűz olivaolaj
1/2 kg darált pulykahús
2 teás k. zúzott fokhagyma
2 nagyobb hagyma apróra apróra vágva
3 csésze alacsony zsírtartalmú tej
1/4 csésze fehér bor
1/3 csésze liszt
1/4 teás k. fehérbors
csipetnyi szerecsendió
1 csomag lasagna
25dkg. csökkentett zsírtartalmú túró
1 csésze + 2 e.k. reszelt mozarella sajt
4 e.k. reszelt parmezán sajt.

ELKÉSZÍTÉS :

egy nagyobb serpenyőben melegíts fel olívaolajat, pirítsd meg benne a hagymát a fokhagymát és a pulykahúst. Egy másik edényben keverd el a tejet, a fehérbort, a lisztet, a borsot és a szerecsendiót. Közepes lángon, állandó keverés mellett, főzd amíg egy kicsit be nem sűrűsödik, majd add hozzá a pulykahúst is. A lasagna tésztát helyezd egy olívaolajjal kikent tepsi aljára, tegyél rá a pulykahúsos masszából, szórd rá a túró felét, egy csésze mozarellát, és 2 evőkanál parmezánt. Ezt ismételd meg, és takard le fóliával. Tedd előmelegített sütőbe kb. 25 percre, majd a fóliát levéve még egy kis időre, amíg a teteje aranybarnára nem sül.
   szerző:: Gabcsika, at: 2009/01/20

tozo.hu © 2007 by Tozo.hu



Minden időpont GMT +2 alapján jelenik meg. A pontos idő 13:00.